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Día mundial de la tapa

Picolé participo en el día mundial de la tapa celebrado en Sevilla, en  el paseo de Marqués de Contadero bajo el Paseo Colón en la Oficina de Turismo. A los barcos llegados de la travesía por el Guadalquivir con turistas se le ofreció productos típicos de Andalucía y a todo transeúnte en el día mundial de la tapa.

Quien iba a decir que un plato que se usaba para tapar el vino que de ahí viene su nombre, con una pequeña cantidad de comida iba a conseguir una autentica moda internacional en países como Estados Unidos. Andalucía es uno de los grandes sitios donde degustar autenticas tapas de España. Así se creo este día, la tapa necesitaba un día para representar tal seña de identidad con productos tan naturales y sabrosos, reconocible internacionalmente entre chefs de todo el mundo.

Colaboro la Lonja del Barranco, la empresa de Alcalá de Guadaíra La Loncha ( la única monodosis de jamón del mundo.), la empresa MAJAO ( Con sus salmorejos y gazpachos) y Picolé Artesanos.

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